Welkom bij VessCatering
Bij VessCatering maken we van elk evenement een culinair feest. Ontdek onze passie voor smaak en service, en laat ons uw volgende gelegenheid onvergetelijk maken. Wij zijn er klaar voor om u en uw gasten te verwennen.
Ons verhaal
VessCatering is ontstaan uit een liefde voor heerlijk eten en de wens om bijzondere momenten te creëren. Wij zijn een toegewijd team dat zich inzet om uitzonderlijke culinaire ervaringen te leveren. Onze focus ligt op verse ingrediënten, creatieve gerechten en een vlekkeloze service, gedreven door respect voor kwaliteit en een oprechte wens om verwachtingen te overtreffen.
Vanaf het eerste gesprek tot de laatste hap, werken we nauw met u samen om een menu te creëren dat perfect aansluit bij uw wensen en die van uw gasten. We zijn gepassioneerd over wat we doen en we vinden het geweldig om ons verhaal met jou te delen. Onze aanpak is persoonlijk, flexibel en gericht op uw tevredenheid.
Onze aanpak
Ons menu
Borrelhapjes
Courgette beignets met munt en Parmezaan - € 10,50
Licht gepaneerde en gefrituurde calamares geserveerd met een huisgemaakte aioli. Krokant en heerlijk.
Bruschetta met tomaat en basilicum - € 8,00
Gegrild brood belegd met verse tomaten, knoflook, basilicum en olijfolie. Een perfecte start van elke gelegenheid.
Selectie van gemarineerde olijven - € 6,00
Een selectie van gemarineerde olijven met kruiden en specerijen. Een eenvoudig maar smaakvol voorgerecht.
Mini caprese spiesjes - € 9,00
Verse mozzarella, cherrytomaatjes en basilicum besprenkeld met balsamico glaze. Een klassieke Italiaanse traktatie.
Mini saté spiesjes 5 stuks- € 9,50
Mini Griekse Pita met tomaatjes, komkommer en feta - €8,50
Licht gefrituurde courgettekoekjes met een vleugje munt en Parmezaanse kaas. Krokant van buiten, mals van binnen- €7,50
Japanse gebakken dumplings gevuld met varkensvlees en groenten, geserveerd met een hartige dipsaus.
Japanse gyoza met dipsaus - € 12,00
Mozzarella sticks met marinara - € 6,00
Gepaneerde en gebakken mozzarella-kaassticks geserveerd met marinarasaus. Een knapperig en kaasachtig genot.
Hummus met pitabrood en crudités - € 8,00
Romige kikkererwtendip geserveerd met warm pitabroodje en verse groenten. Perfect om te delen.
Wraps hummus, gegrilde groenten ,sla en komkommer - € 4,50
Wraps mozzarella ,tomaat en pesto - € 4,50
Spinazie burek- € 3,25
Gehaktballetjes met pindasaus - € 5.50
Borrel nootjes of kaasstengels - € 3,50
Gegrilde worst, olijven, mozzarella, stokbrood, alioli ,tomaten tapande of kruidenboter -€ 8,50
Klassieke spaghetti carbonara - € 19,50
Klassiek Romeins pastagerecht met eieren, Pecorino Romano-kaas, pancetta en zwarte peper.
Romige risotto ai funghi - € 18,00
Romige risotto met een mix van boschampignons en Parmezaanse kaas, een Italiaanse favoriet.
Desserts
Klassieke crème brûlée - € 8,00
Rijke custard gegarneerd met een laagje gekarameliseerde suiker. Een decadent Frans dessert.
Authentieke tiramisu - € 8,00
Klassiek Italiaans dessert met laagjes in koffie gedrenkte lange vingers en mascarpone.
Ambachtelijk Italiaans gelato - € 5,50
Traditioneel Italiaans ijs verkrijgbaar in diverse smaken. Perfect voor een verfrissende traktatie.
Panna cotta met bessencoulis - € 8,50
Romige custard met vanillesmaak geserveerd met een frisse bessencoulis. Een heerlijk Italiaans dessert.
Uw evenement, onze passie
Wij zijn trots op ons aanpassingsvermogen en ons streven naar uitmuntendheid in elk aspect van onze cateringdiensten. Ontdek wat wij te bieden hebben en zie hoe wij kunnen bijdragen aan het succes van uw speciale gelegenheid.
"De service van VessCatering was uitzonderlijk. Het team heeft onze verwachtingen overtroffen en het eten was absoluut fantastisch. Een echte aanrader!"
Sophie de Jong
"Wat een geweldige ervaring! VessCatering verzorgde ons bedrijfsevenement tot in de puntjes. Professioneel, vriendelijk en het eten was van topkwaliteit."
Mark Jansen
"Onze bruiloft was perfect dankzij VessCatering. Ze luisterden naar al onze wensen en creëerden een onvergetelijke hapjes. Dank jullie wel!"
Laura van Dijk
Buitengewoon
Dit is waar onze reis begint. Maak kennis met ons bedrijf en wat we doen. Wij staan voor kwaliteit en goede service. Sluit je aan, terwijl we samen groeien en succesvol worden. We zijn blij dat je hier bent om deel uit te maken van ons verhaal.
Maak jouw eigen website met JouwWeb